Autor: Francisco Gómez Escobar. Libro: Los mejores cuentos colombianos. 1990. Carne es un cuento del escritor antioqueño Francisco (EFE) Gómez Escobar en el que nos cuenta, básicamente, la historia de un hombre que se tiene que ir del pueblo donde vive, pero antes quiere ir a ver por última vez a su amante y despedirse. Está muy enamorado …